开封水记牛肉汤

洁宇昨天去郑州，喝多了。今早打电话时，还在床上睡觉。一听说此事，立即起床来接我。李恒上午也有事。但也抽出时间一起去。

洁宇开车接我时，昨晚郑州的酒劲还在起作用，开不了车。我只好当一回司机。中途接上李恒，李恒接手开车，一辆车三个人接力开。

中午，洁宇带我们去喝开封有名的羊双肠汤。我和李恒都建议还是喝牛肉汤吧，李恒欣然同意。

水记牛肉汤馆已开业40年了，位置在开封回中附近的巷子里，水记牛肉汤坚持每天一锅原汁汤的原则，深受老百姓喜爱。不远处还有开封第一烧饼夹肉店。

我们三人每人盛了一碗汤，汁浓汤白，不腥不膻，味道鲜美，再配上一块硬锅盔，一碟特制咸菜，汤里加上辣椒，喝着爽快，解酒养胃。

李恒虽已是二级教授，还是同学中的骄骄者，但仍然坐在牛肉馆外小凳上喝汤。我们非常高兴，仿佛又找到了上学的感觉。

喝完汤，洁宇的酒劲下去了，回去的时候洁宇又开始当驾驶员了。

同学们，来开封喝汤吧！洁宇和李恒都可带路，20元、30元一碗的都有。

责任编辑：刘薇薇